經過年紀和閱歷的酸甜調和之後,
成就了百分比恰好的偏執。
歡迎來到「偏執食堂」,這裡的主人對於吃食的喜好跟規則,除了來自家族跟故鄉的情感記憶醞釀,還有著經年累月下來的個人歷練,以及因喜愛的文學或戲劇而隨之迷上的美食滋味。
——肉粽當然是南部的好,不撒花生粉、不淋醬油膏,謝謝。
——天涼了,身體自動打開吃鍋的開關,這時候就要煮一鍋麻油燒酒雞。
——我喜歡台式麵包,很台,越台越好。
——邊看電視新聞邊啃甘蔗,那是餐後的重要儀式。
——醃漬的梅子,跟著白飯一起咀嚼,白飯都戀愛了。
對於下廚料理,不光是每天想辦法餵飽自己三餐,對於冰箱、食材、備菜、料理順序的掌握,也是一種自我鍛鍊的樂趣。又或者偶爾有外食機會或旅行時,打卡名店絕不在她考量範圍,而是偏執的選擇與喜愛的作品有連結的店家,以及滿富人情的小吃攤或小館。
——離家來到台北讀大學,頭一次跟同學去吃豬腳麵線,端來的卻是滷成焦糖色的豬腳乾拌麵線,瞬間遭受嚴重打擊。
——有時候也想吃蛋包飯,簡單淋上平價的罐裝番茄醬就覺得很好吃。
——做菜竟然可以預防失智症,就算從蛋花湯開始學起也還不嫌晚。
每個人都有屬於自己獨一無二的吃食偏執,這些偏執組合成無法被取代的每個個體,你是否也擁有一間自己的偏執食堂呢?
作者: 米果
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▲大陸海警船(弦號2301)。(圖/翻攝自大陸網站)
國際中心/綜合報導
美國智庫亞洲海事透明度倡議(Asia Maritime Transparency Initiative,AMTI)日前指出,中國海岸警衛隊(CCG)船隻1、2月時頻頻出現在馬來西亞南康暗沙與北康暗沙(Luconia Shoals)巡邏,在這長達60天的期間幾乎不斷出現;這項行動顯示北京當局在南海九段線主權聲索的決心。中國的海警向來有「第二海軍」之稱,中國海警艦艇在此出現,代表中國對南海的掌控能力與日俱增。
AMTI的報告指出,透過與華盛頓高級國防高級防禦研究中心(C4ADS)的合作,AMTI檢測了南康暗沙與北康暗沙附近的船隻移動情況,2016年12月底至2017年2月下旬的這段期間,CCG幾乎不斷出現,一開始由海警船編號「3306」的船隻持續巡邏,之後由編號「3501」的船隻進行任務,最後由編號「3402」的船隻巡邏到2月15日。
▲圖中紅點位置為南康暗沙與北康暗沙(Luconia Shoals)。(圖/翻攝自google map)
報告中寫到,其實早在2013年的9月,CCG船隻就已經在這附近巡弋,據傳,甚至到2015年的11月才離開。這項舉動當時引起大馬當局的不滿,甚至總理府的一位部長在臉書上發布了船隻的空中照片,以示抗議;但是隨著CCG在東協高峰會(ASEAN)舉辦前的撤軍,以及大馬總理與北京的聯繫,這個問題似乎在「桌面上」逐漸烟消云散。
報告也補充道,不幸的是,在2015年CCG的船隻在離開後,幾乎立即返回,自那時起,至少有11艘CCG船隻在淺灘巡邏。這份報告指出,位於砂拉越州(Sarawak)南康暗沙與北康暗沙在漲潮時是被海水覆蓋的,代表著不能被稱為領土,應該是馬來西亞大陸架的一部分。主權自然歸屬馬來西亞當局。
其實在2016年的3月份,大馬國家安全部長沙希淡(Shahidan Kassim)就表示,約有100艘註冊在中國的船隻入侵南康暗沙與北康暗沙海域,已經指示馬來西亞海事執法局(MMEA)進行監控,也緊急派遣3艘軍艦前往巡邏,一旦發現有船隻要進入專屬經濟區,將會採取適當的執法行動。
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作者: 米果
新功能介紹- 繪者:Fanyu
- 出版社:啟動文化
新功能介紹 - 出版日期:2017/04/10
- 語言:繁體中文
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